引用百科的内容：
1.运用网络技术和工具，进行数据化分析，指导媒体运营和信息传播的匹配性；
2.负责对文字、声音、影像、动画、网页等信息内容进行策划和加工；
3.将信息载体向目标受众进行精准分发、传播和营销；
4.采集相关数据，根据数据分析、监控情况，调整媒体分发的渠道、策略；
5.建立全媒体传播矩阵，构建多维度立体化的信息出入口。
从上面可以看出，全媒体运营师的主要工作内容是做内容，铺渠道。和我们新媒体运营的工作差不多，全媒体大于等于新媒体，所以全媒体运营师的工作范围相比新媒体运营要广一些。
举个例子，奶茶店的全媒体运营师的工作内容有，根据奶茶特性和用户喜好，编写与奶茶有关文案或者制作视频，发布到微博、公众号、抖音等媒体。根据发布后的数据，优化调整内容，再次发布，提高曝光量、转化率等数据。
看第五条，建立全媒体传播矩阵，这个矩阵包含哪些媒体呢？以图文为主的：博客、微博、公众号、百家号、搜狐号、头条号、企鹅号等；以视频为主的：抖音、快手、B站等；以音频为主的：喜马拉雅、荔枝、千聊等；还有兼具图文、视频属性的：小红书。
以及海量的新闻站点、论坛、百度系产品、APP等，可以进行产品曝光的媒体，均纳入全媒体范畴。 